Вишня в собственном соку

Спелую вишню вымыть, дать стечь воде, плотно уложить в чистые сухие банки, накрыть крышками. Поставить банки с вишней в кастрюлю с холодной водой на подставку и нагреть. При нагревании вишни выделяют сок и уменьшаются в объеме.

Добавлять ягоды, пока сок не подойдет к горлу банки. Довести воду до слабого кипения. Стерилизовать банки: пол-литровые 10–12 минут, литровые – 15 минут. Закатать крышки и охладить.

Содержание Консервированная земляника Земляника в собственном соку Консервированная клубника «Солнечная» клубника Брусника, консервированная в сиропе Вишня в сахарном сиропе Брусника в собственном соку Виноград в собственном соку Яблоки, консервированные дольками Черная смородина в сахаре Абрикосы в собственном соку Клюква в сахаре Крыжовник в сахаре Крыжовник в собственном соку Малина в собственном соку Слива в сахаре Консервированные абрикосы Черная смородина в собственном соку Засахаренная смородина Яблоки в сахаре Слива в собственном соку Вишня в собственном соку Айва в сахаре Ежевика в собственном соку

Похожие книги из библиотеки

Декоративные пруды и водоемы
Декоративные пруды и водоемы
 12.9 K
 3

Декоративные пруды и водоемы
Данная книга адресована прежде всего владельцам загородных домов и садоводам-любителям. В ней вы найдете практические советы по сооружению и декоративному оформлению прудов и водоемов. Особое внимание уделено правилам ухода за водными сооружениями, подбора для них представителей водной флоры и фауны. Приведенные в издании иллюстрации помогут вам облегчить проведение строительных работ, а также распознать основных вредителей, препятствующих жизнедеятельности водных обитателей. Издание предназначено для широкого круга читателей.
Изгороди и заборы своими руками
Изгороди и заборы своими руками
 5.9 K
 3

Изгороди и заборы своими руками
Следуя пошаговым рекомендациям, приведенным в этой книге, вы сможете в кратчайшие сроки построить на своем дачном или садовом участке надежное ограждение: будь то плетень, глухой деревянный забор, частокол, кованая ограда, стена из ивняка, изгородь из габионов, сетки, штакетника или жердей. А для ценителей красоты и комфорта предлагается множество вариантов живых изгородей: с живописными кронами, яркими соцветиями, привлекательными плодами или пестрой листвой.
Кузнец-любитель
Кузнец-любитель
 4.6 K
 3

Кузнец-любитель
Эта книга посвящена одному из древнейших и важнейших ремесел – кузнечному. Вы познакомитесь с кузнечными инструментами и приспособлениями, видами обработки различных металлов, основными методами кузнечной работы – ковкой, сваркой, закалкой и отпуском металла и т. д. И конечно, автор предлагает читателю попрактиковаться и самостоятельно выковать разного вида болты, гайки и подкову.
Полы своими руками
Полы своими руками
 10.3 K
 3

Полы своими руками
Сориентироваться в богатом ассортименте современных напольных покрытий — задача не из легких. Эта книга поможет не только сделать правильный выбор, исходя из требований к качеству пола и стоимости материалов, но также расскажет о технологиях монтажа и необходимых инструментах.