Брусника в собственном соку

На 3 кг ягод – 1,25 кг сахара.

Бруснику перебрать, вымыть, положить в глиняный горшок, поставить в духовку. После выделения сока добавить сахар, потушить 20 минут. Разложить бруснику в горячем состоянии в подготовленные банки, закрыть полиэтиленом, завязать.

Содержание Консервированная земляника Земляника в собственном соку Консервированная клубника «Солнечная» клубника Брусника, консервированная в сиропе Вишня в сахарном сиропе Брусника в собственном соку Виноград в собственном соку Яблоки, консервированные дольками Черная смородина в сахаре Абрикосы в собственном соку Клюква в сахаре Крыжовник в сахаре Крыжовник в собственном соку Малина в собственном соку Слива в сахаре Консервированные абрикосы Черная смородина в собственном соку Засахаренная смородина Яблоки в сахаре Слива в собственном соку Вишня в собственном соку Айва в сахаре Ежевика в собственном соку

Похожие книги из библиотеки

Электричество дома и на даче
Электричество дома и на даче
 12.2 K
 3

Электричество дома и на даче
Описаны устройство и технология монтажа и ремонта электропроводок, воздушных и кабельных линий, домашнего электрооборудования. Книга поможет устранить неисправности в электропроводке и произвести подключение к источнику питания дачного домика, наладить освещение, установить и отремонтировать розетки, осветительные и отопительные приборы, наладить энергоснабжение гаража и мастерской.
Руководство слесаря по замкам
Руководство слесаря по замкам
 34.3 K
 3

Руководство слесаря по замкам
Книга представляет собой расширенное руководство слесаря по замкам. Подробно описаны устройство и принцип действия замков разных типов, их установка, обслуживание и ремонт, а также необходимое оборудование, инструменты и приспособления. Рассмотрены методы изготовления ключей и способы вскрытия замков. Изложены приемы работы с сейфовыми и автомобильными замками. Приведены необходимые справочные материалы, контрольные вопросы, полезные советы и рекомендации. Для широкого круга читателей. Издание 2-е, переработанное и дополненное.
Гипсокартон: шаг за шагом
Гипсокартон: шаг за шагом
 13.5 K
 3

Гипсокартон: шаг за шагом
Наша книга рассказывает об основных видах гипсокартона и их применении. Следуя приведенным в ней «пошаговым» рекомендациям, вы сможете: устроить межкомнатные перегородки, изготовить декоративные и звукопоглощающие конструкции; самостоятельно постелить гипсоволокнистые полы; смонтировать различные варианты арочных проемов, колонн, многоуровневых потолков и подиумов и выполнить множество других работ с гипсокартоном.
Столярное дело
Столярное дело
 3.8 K
 3

Столярное дело
Изложены приемы выполнения различных столярных операций, приведено описание ручного инструмента, его наладки и изготовления, рассказано об устройстве приспособлении для занятий столярным делом. Даются рекомендации по художественной оценке дерева как поделочного материала, по реставрации предметов, выполненных из дерева, их отделке (полирование, лакирование, маркетри, инкрустация). Приведены примеры изготовления некоторых изделий. В книге использован опыт работы старых мастеров художественно-мебельной промышленности. Для широкого круга читателей.