Сушеные груши

На сушку идут здоровые, зрелые, но еще твердые плоды.

Груши отсортировать, вымыть, нарезать. Мелкие плоды сушить целыми, большие груши разрезать на половинки и четвертинки. Чтобы ускорить процесс сушки груш, а также для получения хорошего качества плодов рекомендуется бланшировать груши в кипящей воде 5—10 минут. Очень твердые груши надо немного поварить.

Разложить груши для просушки. Сушить можно и на солнце, и в духовке. Сушеные груши хранят в ящиках.

Содержание Сушеные грибы Сушка плодов и ягод Сушеные яблоки Сушеные абрикосы Сушеные груши Сушеные сливы Сушеные персики Сушеные вишня и черешня

Похожие книги из библиотеки

Строим баню
Строим баню
 26.6 K
 3

Строим баню
Часто увлекшись уходом за садовыми и огородными растениями, дачник проводить целый день, согнувшись над грядками. В результате к концу дня он едва может разогнуть спину, ощущает боль во всех мышцах. Издавна на Руси лучшим отдыхом и способом вернуть утраченные силы считалась баня. Эта книга содержит рекомендации по ее строительству, а также раскрывает некоторые секреты банных процедур.
Гипсокартон: шаг за шагом
Гипсокартон: шаг за шагом
 12.7 K
 3

Гипсокартон: шаг за шагом
Наша книга рассказывает об основных видах гипсокартона и их применении. Следуя приведенным в ней «пошаговым» рекомендациям, вы сможете: устроить межкомнатные перегородки, изготовить декоративные и звукопоглощающие конструкции; самостоятельно постелить гипсоволокнистые полы; смонтировать различные варианты арочных проемов, колонн, многоуровневых потолков и подиумов и выполнить множество других работ с гипсокартоном.
Конструкции из гипсокартона: арки, потолки, перегородки
Конструкции из гипсокартона: арки, потолки, перегородки
 7.8 K
 3

Конструкции из гипсокартона: арки, потолки, перегородки
Гипсокартон — универсальный материал, позволяющий не только смонтировать дополнительную стену или утеплить помещение. Многообразие разновидностей и фактур, относительно невысокая цена, экологичность, надежность и износостойкость этого материала делают его пригодным для различных работ. В книге представлены советы по устройству потолков, стен, арок различных видов, а также рекомендации по работе с гипсокартоном и сопутствующими материалами.
Гравировальные работы. Техники, приемы, изделия
Гравировальные работы. Техники, приемы, изделия
 9.5 K
 3

Гравировальные работы. Техники, приемы, изделия
Если вы решили освоить искусство гравирования – художественной обработки металла, эта книга для вас. Свойства металлов, способы подготовки материала, необходимые инструменты и приспособления, основные приемы и техники гравирования, методы отделки готовых изделий, образцы графики – издание будет полезно не только начинающим, но и опытным мастерам.